こんにちは。

最近阿智村にある蕎麦屋さんからの依頼で

こだわった蕎麦粉の挽き方を研究しておられるようで、

もう少し石臼の重さを軽くすればいい粉名の状態になるのではと考えたらしく、

石臼の切断の件でご相談を受けました。

石臼の大きさから希望の重さにするにはかなり薄くなるので割れる恐れがあり不安でしたが、

色々とやってみたいとのことで依頼を受けることにしました。

これで希望の蕎麦粉になってくれると嬉しいです。

こちらが使う方です。

こちらが残りの方です。

石材の切断、加工などなどご相談ください。